Biscuits, Muffins & Co

Pour tous les biscuits et petits gâteaux au chocolat, rendez-vous à la page Chocolat.

Bonbons & Gourmandises

Barres de céréales (avec et sans cuisson) ♥♥

Barres de céréales façon sucettes

Bonbons au miel & citron ♥♥

Cake pops pour un anniversaire d’enfants

Moelleux coco, coeur de chocolat ♥♥

Rochers congolais

Rochers congolais (noix de coco) – Nouvelle édition 2014 ♥♥

Carrés dattes figues chocolat ♥♥

Boules énergétiques ♥♥

Biscuits & Sablés

Biscuits à l’avoine fourrés au chocolat (sans oeuf, ni lait) ♥

Biscuits au miel, avoine, sésame et graine de lin

Biscuits à la châtaigne, noisette et pépites de chocolat au café ♥♥

Biscuits au pralin maison, céréales et noix de coco natures et/ou recouverts de chocolat (sans matières grasses)

Biscuits type cookies à l’okara d’amande inspirés par Marie Chioca (+ recette de lait d’amande ou autre oléagineux) ♥♥

Biscuits et cookies du Massif Central ♥♥

Biscuits sains et 0% de complexe (figues, noisettes, châtaigne, avoine et son)

Carrés sablés à la cerise et au muesli ♥♥

Sablés (LA recette) ♥♥

Sablés à la clémentine et aux épices, façon pain d’épices ♥♥

Sablés au thé matcha et gingembre confit ♥♥

Sablés au gingembre confit

Sablés au blé complet et au miel, amandes, noisettes et sésame

Sablés aux épices de Noël ♥♥

Sablés fourrés à la confiture de cerises ♥

Tartelettes à la fraise ♥

Tartelettes (petits fours) à la confiture d’abricots ♥♥

Cookies

The best of cookies of the world ! 🙂 ♥♥
Cookies de Christophe Michalak
Cookies à l’avoine, chocolat et raisins secs ♥♥

Cookies aux carottes, grenade et noisettes ♥

Cookies cacahuètes, noisettes, érable (vegan) ♥♥

Cookies à l’érable (sans œufs) ♥♥

Cookies à l’okara d’amande inspirés par Marie Chioca (+ recette de lait d’amande ou autre oléagineux) ♥♥

Cookies aux éclats de nougat et aux pépites de chocolat

Cookies aux noisettes
Cookies aux noisettes et aux éclats de caramel
Cookies aux pralines
Cookies coco-chocolat à la farine de riz et purée d’amandes

Rochers congolais

Rochers congolais – Noix de coco (réédition 2014) ♥♥

Pan de Cadiz ( Pain de Cadix) – Pâte d’amandes maison aux fruits confits (Espagne, Andalousie)

Cupcakes

Bases

Mini cupcakes & Muffins aux 3 saveurs – 1 base pour 3 parfums (caramel, chocolat, myrtille) ♥♥

Cupcakes ou Fairy cakes (gâteaux des fées) (1ère recette)

Cupcakes (2ème recette)

Agrumes et fruits

Cupcakes aux cranberries et bleuets (myrtilles) ♥♥

Cupcakes citron vert, pavot & Chantilly framboises pralines

Cupcakes citron fraise

Cupcakes Coco et ses déclinaisons (coco caramel vanille chantilly classique OU orange mangue coco sans lactose)

Cupcakes printaniers

Cupcakes pêche pistache et pêche vanille (pour en anniversaire enfantin)

Gourmands

Cupcakes à la noisette glacés au chocolat, éclats de caramel et pralin ou au beurre de cacahuètes ♥

Cupcakes aux pépites de chocolat et thé matcha

Cupcakes des rois à la noisette

Cupcakes à la vanille et aux pépites de chocolat

Cupcakes speculoos & confiture de lait ♥♥

Cupcakes speculoos & thé rooïbos

Sunday’s Cupcakes (vanille, caramel)

Automne
Cupcakes et muffins aux pommes & noisettes

Cupcakes d’automne (noisettes, épices, caramel) ♥♥

Cupcakes sans gluten, chantilly au thé

Red Velvet Cupcakes…à la betterave ♥♥

Macarons

Macarons (avec meringue italienne) ♥♥

Macarons (2ème version, plus simple, sans meringue italienne)

Quelques macarons(café façon tiramisù, fleur d’oranger, agrumes, framboise-chocolat et réglisse-menthe) ♥♥

Macarons aux saveurs asiatiques et aux trois citrons ♥♥

Macarons framboise, hibiscus, rose et poivre de Sechuan ♥♥

Macarons Framboise Vanille ♥♥

Macarons à la pistache ♥♥

Macarons Myrtilles Vanille ♥♥

Au chocolat

Macarons au chocolat et à l’érable ♥

Macarons chocolat, poire et eau de géranium

Macarons chocolat & marrons ♥♥

Macarons Chocolat Banane caramélisée ♥

Macarons noisettes, poire & chocolat

Macarons Passion Chocolat ♥♥

Macarons Chocolat Sésame ♥♥

Macarons Chocolat Framboise (sans lactose) ♥♥

Tradition

Macarons de Nancy

Muffins et petits moelleux

Aux amandes et/ou noisettes

Moelleux aux amandes, cœur coulant d’églantine ♥♥

Muffins Poire Amande Chocolat façon tarte ♥♥

Muffins pommes & noisettes

Muffins aux saveurs d’automne, cœur de prune

Muffins des Mille & Une Nuits ♥♥

Petits moelleux fondant à la noisette (sans gluten)

Aux fruits, crème de marrons…

Muffins (ou cupcakes) banane, chocolat et beurre d’érable (recette de Ricardo – Québec)

Muffins aux figues et aux cranberries

Muffins aux fraises et écorces d’oranges confites et aux deux pépites de chocolat

Muffins framboise myrtille

Muffins aux fruits rouges, érable, avoine et chocolat

Muffins menthe, citron, framboises & Muffins verveine, agastache, framboises ♥♥

Muffins aux myrtilles, citron & huile d’olive ♥♥

Muffins pommes & noisettes

Muffins Châtaigne & Tilleul ♥♥

Pumpkin Cake marbré au chocolat (courge) ♥♥

Noix de coco

Moelleux coco, cœur de chocolat ♥♥

Rochers congolais

Rochers congolais (noix de coco) – Nouvelle édition 2014 ♥♥

Muffins coco, chocolat & caramel (aux Werther’s Original)

Chocolat…

Muffins à l’italienne (café, chocolat, mascarpone et amaretti pour la déco)

Muffins (ou cupcakes) banane, chocolat et beurre d’érable (recette de Ricardo – Québec)

Muffins marbrés au chocolat blanc et au thé matcha

Muffins pistache et chocolat, cœur de cerise

Muffins Poire Amande Chocolat façon tarte ♥♥

Pumpkin Cake marbré au chocolat (courge) ♥♥

Epices, miel…

Muffins des Mille & Une Nuits ♥♥

Muffins fourrés à l’orange façon pain d’épices ♥♥

Aux plantes
Muffins Châtaigne & Tilleul ♥♥

Muffins menthe, citron, framboises & Muffins verveine, agastache, framboises ♥♥

Pâtisseries Orientales

Cornes de gazelle ♥♥

Croissants aux amandes et pistaches ♥♥

Croissants fourrés aux dattes

Fleurs aux amandes

Coeur d’amande (Kalb el louz)

Douceurs jordaniennes pour le tour du monde en 232 recettes de Mlle Gwen (Baklawas et Sahlab) ♥

Tartelettes à la fraise ♥

Gourmandises Orientales (m’cheweks pistache, tartelettes abricot, ghribiya cacahuète et makrouts) ♥♥

Tartelettes (petits fours) à la confiture d’abricots ♥♥

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