Bienvenue

Ce site fait suite aux blogs tenus ces dernières années.

Parfois, vous vous retrouverez sur le tout premier blog (tenu de 2008 à 2010) puisque je n'ai pas encore fait tous les liens nécessaires. N'hésitez à me communiquer le lien en question afin de le modifier. Merci à vous ! 

Pain de campagne

Ingrédients 400 g de farine type 65 100 g de farine de seigle 1 bonne cuillère à café de sel (6 à 8g) 1 cuillère à café de sucre (facultatif...

03rd Juil

Moelleux Banane Ananas

Un moelleux très moelleux inspiré du cake banane citron vert ! Ingrédients 2 bananes mûres 125 à 150g de sucre de canne 2 œufs moyens 100ml de crème (végétale ici)...

22nd Juin

Gâteau au yaourt, framboises et huile de coco (sans lactose ni gluten)

Une base toute simple que tout le monde connaît mais en version sans lactose ni gluten (comme c’est le cas dans pas mal de recettes utilisant cette base sur ce...

13th Juin

Riz au lait sans lactose

Il n’y a pas de recette de riz au lait sur ce blog bien que j’aime ce dessert classique mais, publier une recette de riz au lait sans lactose, ça...

08th Juin

Cake marbré « sans » + Recette de farine sans gluten

Cette recette de cake marbré est adaptée aux intolérants au gluten et au lactose, les deux à la fois, mais vous pouvez très bien remplacer l’un ou l’autre par des...

02nd Juin

Carrés aux dattes, figues et chocolat

Si vous aimez les dattes, les figues et le chocolat, vous succomberez à ces gourmandises énergétiques 😉 Ici, même les personnes n’aimant pas spécialement les figues ou les dattes les ont...

27th Mai
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