Un an après 🙂 Voilà les recettes de ces excellents muffins ! J’avais commencé en juin dernier par réaliser les muffins menthe, citron (et framboise ou non) sans lactose, ni gluten, ni œufs, lesquels sont très frais surtout sans les framboises qui ont tendance à l’emporter sur les saveurs citronnées et mentholées. Puis, j’ai découvert l’agastache […]
Cela faisait plusieurs années que je souhaitais réaliser de la cramaillotte (gelée de pissenlits), et le test d’une collègue de formation (naturopathie) l’an dernier m’a encore plus tenté bien que je n’étais pas inspirée par l’idée d’effeuiller les fleurs de pissenlits durant des heures Mais…voilà que cette année le jardin nous a offert pas mal […]
Meilleurs vœux…gourmands en cette nouvelle année en l’espérant plus douce et rassurante. Qu’elle apporte au monde entier plus de liberté et d’apaisement… Je commence cette année avec une couronne briochée des rois, recette qui a été publiée dans Le Progrès, le journal régional (enfin Loire et Haute-Loire pour la recette), hier dimanche 3 janvier 2021 🙂 […]
Ce n’est pas du sucré mais (je pense d’ailleurs créer une petite rubrique salée proposant des petites recettes rapides à réaliser, à voir…) ce cake salé est une belle découverte réalisée pour la première fois il y a deux mois lors de la pleine sortie des jeunes pousses d’orties qui sont à mon goût bien […]
Les fêtes de fin d’année sont passées mais la gourmandise, dans la limite du raisonnable bien sûr, est toujours présente 🙂 Je vous souhaite par cette occasion une belle année bien équilibrée à tout point de vue ! Avec cette publication (et toutes celles qui vont suivre), je triche un peu car cette recette […]
Voici quelques idées festives en cette période spéciale. Je vous souhaite de passer de belles fêtes ! Pour les desserts types glace et laitages, c’est ici et pour les confitures à offrir c’est là ! A offrir Pâte à tartiner maison Pâte à tartiner chocolat érable Pain de fruits secs Pain d’épices Pain d’épices châtaigne orange […]
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
juin 29th, 2021
juin 27th, 2021
juin 16th, 2021
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