Biscuits à l’avoine fourrés au chocolat (sans œuf ni lait)

C’est en voyant et en testant les biscuits fourrés (nommés “Hob nob’s”) de la marque Mc Vities que nous est venue l’idée à mon grand et moi-même d’en réaliser. Ces biscuits sont composés de flocons d’avoine et de farine complète, ingrédients que nous apprécions beaucoup à la maison.  Voilà la recette que nous avons élaboré […]

Brioche façon Kouglof

Je ne sais pas si cette recette correspond vraiment à celle du kouglof puisque l’on trouve différentes recettes un peu partout, c’est donc pour cette raison que je lui ai donné le nom de “brioche façon kouglof”. La recette se rapproche de deux recettes phares : celle de la vraie brioche du boulanger et celle des pains […]

Muffins d’Automne façon crumble (Figues, Noisettes) + Concours anniversaire

Voici la recette des muffins présente dans le coffret Mater’happy de cet automne.  Moelleux, savoureux, délicieux et bons pour la forme, ces muffins sont sympa pour un goûter réconfortant et pourquoi pas pour le petit déjeuner !  Ingrédients Pour les muffins 2 oeufs  50g de sucre  40g de miel (2 cuillères à soupe environ)  1 […]

Pâte à modeler naturelle, Peinture alimentaire & Colorants naturels

Nouvelle activité pour la rubrique “Activités enfants…”.  Aujourd’hui, je vous présente deux petites recettes présentent dans le coffret Mater’happy de l’été dernier. Une recette de pâte à modeler naturelle et une recette de peinture alimentaire sans danger de toxicité, à réaliser avec des ingrédients du placard ! La pâte à modeler Ingrédients  1 tasse de […]

Cheesecake Framboise Rose – Ma recette pour Octobre Rose

Je suis désolée de ne pas être très présente en ce moment mais entre des soucis d’ordinateur et une reprise d’activité à temps plein, le temps me manque (surtout l’ordinateur :)). Je profite donc d’un prêt de PC de 3 jours et de mes vacances pour publier en premier lieu une recette rose pour une […]

Gâteau chocolat, coco, framboise sous des airs de Forêt Noire…

La Forêt Noire, ce célèbre gâteau allemand au chocolat garni et recouvert d’une belle couche de chantilly, j’en suis dingue ! Mais ayant un faible pour les framboises plutôt que les griottes, je le préfère à la framboise. Pour satisfaire une envie de moelleux au chocolat et de légèreté (en bouche seulement 😉 ), j’ai […]

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