Pâte de dattes chocolatée aux fruits secs

 

pâte de dattes chocolatée fruits secs

Ingrédients

500g de dattes dénoyautées
50g de chocolat noir
Fruits secs (une bonne poignée)

Préparation

1. Faites cuire les dattes épluchées et dénoyautées à feu doux avec un peu d’eau (1/2 verre ou plus). Pensez à mélanger de temps en temps.

2. Quand elles sont bien ramollies, ajoutez les fruits secs et le chocolat noir. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat ait fondu.

3. Éteignez le feu, mixez la pâte de dattes chocolatée et mettez en pot comme pour la confiture.

Cette pâte peut être servie sur des tartines de pain (très énergétique) ou servir à la préparation de desserts comme celui-ci par exemple.

Le bonheur ça se partage 😉

Comments are closed.

Newsletter & Cie