Tartelettes Fraise Citron

Des fraises, du lemon curd (maison si possible), de la pâte sâblée (maison encore ! C’est bien mieux 😉 ), C’est bon vous avez tout ça sous la main et vous aimez le citron ? C’est parfait ! Vous voilà sur le point de réaliser des tartelettes fraise/citron en 40 minutes chrono cuisson comprise (si […]

Bouchées Chocolat Marrons (nommées « Tartines Russes » chez Demarle)

Des petits fours très rapides à faire et à la fois bons et beaux pour vos jolis buffets d’été (ou même vos tables de fêtes) ! Recette tirée du livret « Petits fours…Grands effets » de Guy Demarle Matériel : moule petits fours Demarle de 48 empreintes. Ingrédients (pour 24 bouchées) Biscuits sablés60g de sucre de canne60g […]

Tiramisù Myrtilles et Framboises version Viennetta

Envie d’un tiramisù, de myrtilles et de fraîcheur, j’ai donc opté pour un tiramisù aux fruits rouges version Vienneta en le plaçant au congélateur quelques heures 😉 Mais vous pouvez également le faire de façon classique en le laissant prendre au réfrigérateur tout simplement. Ingrédients250g de mascarpone3 cs de sucre de canne (environ 60g)3 oeufs1 […]

Crème glacée à la cerise

Voilà un petit mois que je n’ai publié de recettes mais je reviens avec une excellente crème glacée à la cerise 😉 Bon j’avoue le temps n’est pas vraiment de la partie mais étant donné que nous avons les fruits pour faire de bons desserts glacés et estivaux, autant en profiter ! 😉  Ingrédients (pour […]

Un tas de gourmandises pour l’anniversaire « Chasse au trésor » de mon grand garçon !

A l’occasion du goûter d’anniversaire de mon grand garçon de 6 ans (déjà !!!) organisé samedi avec ses camarades de classe (8 enfants étaient de la partie), je me suis éclatée à réaliser toutes ses gourmandises et la déco qui va avec 😉   La table se composait :  – d’un gâteau à 2 étages (mon […]

Cake pops pour un anniversaire d’enfant

Lors de l’anniversaire de mon petit garçon, j’avais réalisé, en plus du gâteau d’anniversaire, des cake pops (de jolies petites sucettes-gâteaux comme l’appelle les enfants) dont voici enfin la recette ! 😉 Bon ceux fait à base de Nutella sont sucrés donc mieux vaut ne pas en faire beaucoup mais il existe des recettes qui […]

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