Mousse de châtaignes (ou de marrons)

Cette mousse est divine! J’ai été moi-même étonnée de cette découverte. Elle ressemble beaucoup à celle du commerce mais… fait maison c’est encore meilleur!

Préparation : 15 minutes

moussemarrons.jpg

Ingrédients
200g de crème de marrons
10cl de crème liquide
2 blancs d’oeufs

Préparation
Montez la crème liquide en chantilly puis incorporez-la à la crème de marrons.
Montez les blancs en neige. Incorporez-les à la mousse.
Réservez au frais 2 à 3 heures minimum (l’idéal, pour la tenue de la mousse, serait de la faire la veille ou le matin pour le soir).

Le bonheur ça se partage 😉

No Responses to “Mousse de châtaignes (ou de marrons)

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*