Ardéchois – Moelleux à la crème de marrons

L’Ardéchois est une gâteau moelleux et léger à la saveur merveilleuse de crème de marron ! La crème de marrons, vous le savez peut-être si vous suivez le blog depuis...

03rd Déc
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Crème de châtaignes (ou de marrons

Après avoir eu plusieurs kilos de châtaignes aussi bien ramassées par nous-mêmes dans le sud de la Loire ou bien offertes généreusement par des collègues venant d’Ardèche, j’ai eu envie...

02nd Déc
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Idées de desserts aux…légumes !

En cette période de légumes automnaux et parfaits pour des recettes aussi bien salées que sucrées, je me permets de vous (re)partager quelques idées de recettes utilisant les courges en...

04th Nov

Desserts de saison, Chocolat Marrons

Un dessert facile à faire et déclinable en version familiale, individuelle ou en verrines. Ce dessert se compose d’un biscuit au chocolat, d’une mousse au chocolat noir et d’une chantilly...

30th Déc

Cake d’automne

J’ai trouvé cette recette par hasard sur le site de Cléa et comme il me restait pas mal de potimarron, j’ai tenté le coup. Je n’avais jamais essayé de recette...

02nd Déc

Mousse de châtaignes (ou de marrons)

Cette mousse est divine! J’ai été moi-même étonnée de cette découverte. Elle ressemble beaucoup à celle du commerce mais… fait maison c’est encore meilleur! Préparation : 15 minutes Ingrédients 200g...

16th Oct
Mousse de châtaignes (ou de marrons)

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