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Ce site fait suite aux blogs tenus ces dernières années.

Parfois, vous vous retrouverez sur le tout premier blog (tenu de 2008 à 2010) puisque je n'ai pas encore fait tous les liens nécessaires. N'hésitez à me communiquer le lien en question afin de le modifier. Merci à vous ! 

Sablés (LA recette)

Voici enfin, après de multiples essais, LA recette des sablés croquants et fondants à la fois et…bien beurrés ! Sur les photos, les blancs sont glacés au citron et les...

16th Juin
Sablés (LA recette)

Croissants aux amandes et pistaches (M’Cheweks)

Ingrédients (pour une vingtaine de croissants) 250g d’amandes en poudre 100g à 125g de sucre glace 1 oeuf + 2 blancs d’oeufs environ Eau de fleur d’oranger ou vanille Décoration...

13th Juin

Fleurs aux amandes

Pour une vingtaine de petits gâteaux Ingrédients 500g d’amandes en poudre 250g de sucre glace 3 blancs d’oeufs Mélangez les amandes et le sucre glace puis versez les blancs d’oeufs...

13th Juin

Muffins choco-banane

Pour 12 muffins Ce n’est pas la vraie recette des muffins, ceux-là sont plutôt moelleux. Ingrédients 4 oeufs 100g de beurre 100g de chocolat 100g de sucre 100g de farine...

11th Juin
Muffins choco-banane

Extra fondant au chocolat

Ce gâteau de Trish Deseine est tellement fondant (on croirait manger une mousse au chocolat cuite) qu’il vaut mieux utiliser un moule à charnière ou mettre une feuille de cuisson...

09th Juin
Extra fondant au chocolat

Extra fondant au beurre de cacahuètes crunchy

Pour 8 personnes Ingrédients 200g de chocolat noir 200g de beurre ou 20cl de crème liquide pour un gâteau plus allégé et plus mousseux 100g de sucre 5 oeufs 5...

09th Juin
Extra fondant au beurre de cacahuètes crunchy

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