Flan coco (avec ou sans lactose)

Une recette de flan à la noix de coco, souvenir d’enfance, qui n’a jamais été publiée durant toutes ces années sur la blogosphère. Je me rattrape donc aujourd’hui, et comme le “sans” fait partie de notre vie depuis quelques années, je vous propose également une version sans lactose. Ingrédients (pour 6 personnes) 3 gros œufs ou […]

Cake ou pain à la banane et aux noisettes (sans lactose) – Banana bread

La base de cette recette est adaptée de ce cake banane citron déjà présente sur le blog avec quelques modifications notamment au niveau du sans lactose. Ingrédients 3 bananes bien mûres 40ml d’huile (ici, de l’huile de coco) 120ml de crème végétale (soja, coco, amande…)  3 œufs (avec 2 c’est aussi bien) 100g de sucre […]

Gâteau au yaourt, framboises et huile de coco (sans lactose ni gluten)

Une base toute simple que tout le monde connaît mais en version sans lactose ni gluten (comme c’est le cas dans pas mal de recettes utilisant cette base sur ce blog). J’ai également remplacé l’huile classique par de l’huile de coco pour une question de goût entre autre. Pour une texture fondante, mouillée, j’ai réalisé […]

Makis Crevette Mangue Coco Wasabi

Une première sur ce blog, une recette salée 😉 Enfin sucrée salée !  Cette recette a été réalisée aujourd’hui grâce à un panier de produits japonais reçu pour ma participation au concours Tanoshi. Si cette recette vous plaît, n’hésitez pas à voter pour elle ! Merci 😉 Voilà le panier reçu   Et voilà la […]

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