Cette idée, dont la recette n’avait encore jamais été publiée sur ce site, me vient de Valérie du blog I Love Cakes qui avait réalisé à l’époque de magnifiques photos de ces brownies bien gourmands ! Pour ma part, j’ai utilisé ma vieille recette de brownies en y apportant quelques modifications techniques, mais vous pouvez très bien […]
En cette période de légumes automnaux et parfaits pour des recettes aussi bien salées que sucrées, je me permets de vous (re)partager quelques idées de recettes utilisant les courges en tout genre, carottes et patates douces. Quelques recettes utilisant d’autres légumes devraient bientôt faire leur apparition sur le blog dont une boisson, une tarte, des […]
Voilà un gâteau qui se laisse manger facilement malgré l’appréhension de certains et plus précisément des enfants quand on leur dit qu’il y a des carottes dans ce gâteau ! Après y avoir goûté, les miens ont beaucoup aimé et m’en redemandent 😉 Pour ce carrot cake, je suis allée voir la recette de Pascale […]
Après avoir goûté une tartelette aux noix et au caramel achetée en boulangerie, j’ai décidée de m’en inspirer et de rajouter ma touche de…chocolat ! 😉 Excellent ! Ingrédients (pour 6 tartelettes) Pâte sablée Crème de caramel au beurre salé façon « Salidou » 200g de chocolat noir 150g à 200g de noix (ou noix de pécan, […]
Ingrédients 200g de pâte feuilletée (ou 1 rouleau du commerce) 5 à 6 poires 150 à 200 g de compote de pommes (ou pommes-poires ou poires…) Noix, noix de pécan, noisettes, amandes… Préparation Préchauffez le four à 180°C. Etalez la pâte feuilletée et placez-la dans un moule à tarte. Versez la compote dessus puis disposez […]
En version tartelette Ingrédients Pâte sablée aux noix et noisettes Crème caramel (j’ai essayé avec une autre recette de caramel, plus épais, regardez en bas de page) 80g de sucre en poudre (ou vergeoise ou sucre de canne) 15cl de crème liquide épaisse (avec de la crème coco ça marche bien aussi) 70g de […]
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
juin 29th, 2021
juin 27th, 2021
juin 16th, 2021
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