Mini choux à la crème chantilly
Encore une recette que j’ai omis de publier 😉
Ces choux ont été réalisés pour un anniversaire, avec les macarons passion chocolat, début octobre.
Ces choux ont été réalisés pour un anniversaire, avec les macarons passion chocolat, début octobre.
La recette est la même que celle des « Chouquettes« . Et en ce qui concerne la chantilly, tout est expliqué ici (ancien blog) : Crème chantilly.
Montage
Une fois les choux refroidis, coupez le dessus, incorporez la chantilly à l’aide d’une poche douille munie d’une douille cannelée puis déposez les chapeaux sur les choux et saupoudrez de sucre glace si vous le désirez.
Une fois les choux refroidis, coupez le dessus, incorporez la chantilly à l’aide d’une poche douille munie d’une douille cannelée puis déposez les chapeaux sur les choux et saupoudrez de sucre glace si vous le désirez.
hum! cela donne très envie à la femme enceinte que je suis!
sont trop mimis , et puis c'est déculpabilisant les minis je trouve !
De belles bouchées que j'aimerais engloutir !<br />Très bonne après-midi en ce mercredi,<br />Bisous, Doria
trop trop beaux!!
ils sont beauuuuuux!!
vraiment très …. choux ! ces petits choux ! biz biz
Ils sont superbes<br />Je te souhaite un beau lundi<br />Valérie.
Ils sont magnifiques, très appétissants pour la gourmande que je suis !<br />Bises<br />CarO'