Ce site fait suite aux deux blogs tenus durant les premières années.
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De l’érable, encore de l’érable allez vous me dire. Eh bien oui ! J’adore l’érable et mes hommes aussi ! Et ce n’est pas L’amoureuse des desserts qui dira le contraire 😉 Tout ça pour dire que ces cupcakes mêlant sirop d’érable et chocolat sont à tomber ! 😉 Ingrédients (pour 8 à 9 cupcakes)1 […]
Ce gâteau avait déjà été réalisé lors d’un anniversaire et de mon premier essai déco en pâte à sucre ici (gâteau d’anniversaire girly au chocolat) mais je l’ai, cette fois, réalisé dans le moule Heritage de Nordic Ware qui ne tarit pas d’éloges tellement il est extraordinaire ! Je confirme, ce moule est une vraie […]
La chandeleur est terminée mais les crêpes c’est bon toute l’année 🙂 Lorsque j’ai vu les crêpes au chocolat de Cécilia, je me suis hâtée en cuisine pour en faire également. En plus du cacao, j’y ai intégré de la farine de châtaigne. Ingrédients 500 ml de lait (ici végétal, lait d’amande et parfois noisette) […]
Pour une collaboration avec un magazine de mode vintage « Style Hunter », voici une recette de cupcakes vintages 😉 Ingrédients (pour 16 cupcakes)1 tasse 1/3 de farine (175g)1/2 tasse de cacao en poudre non sucré (40g environ)2 cc de levure chimique1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 cc rase de sel115g de beurre mou 1 […]
Chocolat, orange, passion, voilà un bon dessert ensoleillé 😉 IngrédientsPâte sablée 200g de chocolat noir 25cl de crème liquide1 oeuf 2 cs de marmelade à l’orange (ici, Regent’s Park, j’aime trop ;)) Le coulis passion orange 6 fruits de la passion 1 petite orange PréparationPréchauffez le four à 180°C.Etalez la pâte sablée, garnissez-en votre moule […]
Du Philadelphia creamcheese étant arrivé à la maison grâce à ma belle-soeur, j’ai enfin pu faire un cheesecake digne de ce nom 😉 Ingrédients (pour 4 à 5 cheesecakes individuels ou 1 familial) La base 150g de digestive biscuits (ici, des Mc Vitie’s Original) 50g de beurre fondu La crème 350g de Philadelphia (merci à […]
décembre 23rd, 2024
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
juin 29th, 2021
juin 27th, 2021
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