Ce site fait suite aux deux blogs tenus durant les premières années.
Parfois, vous vous retrouverez sur le tout premier blog (tenu de 2008 à 2010) puisque je n'ai pas fait tous les liens nécessaires. N'hésitez pas à me notifier en cas de lien inaccessible. Merci à vous !
Ce gâteau avait déjà été réalisé lors d’un anniversaire et de mon premier essai déco en pâte à sucre ici (gâteau d’anniversaire girly au chocolat) mais je l’ai, cette fois, réalisé dans le moule Heritage de Nordic Ware qui ne tarit pas d’éloges tellement il est extraordinaire ! Je confirme, ce moule est une vraie […]
La chandeleur est terminée mais les crêpes c’est bon toute l’année 🙂 Lorsque j’ai vu les crêpes au chocolat de Cécilia, je me suis hâtée en cuisine pour en faire également. En plus du cacao, j’y ai intégré de la farine de châtaigne. Ingrédients 500 ml de lait (ici végétal, lait d’amande et parfois noisette) […]
Pour une collaboration avec un magazine de mode vintage « Style Hunter », voici une recette de cupcakes vintages 😉 Ingrédients (pour 16 cupcakes)1 tasse 1/3 de farine (175g)1/2 tasse de cacao en poudre non sucré (40g environ)2 cc de levure chimique1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 cc rase de sel115g de beurre mou 1 […]
Chocolat, orange, passion, voilà un bon dessert ensoleillé 😉 IngrédientsPâte sablée 200g de chocolat noir 25cl de crème liquide1 oeuf 2 cs de marmelade à l’orange (ici, Regent’s Park, j’aime trop ;)) Le coulis passion orange 6 fruits de la passion 1 petite orange PréparationPréchauffez le four à 180°C.Etalez la pâte sablée, garnissez-en votre moule […]
Du Philadelphia creamcheese étant arrivé à la maison grâce à ma belle-soeur, j’ai enfin pu faire un cheesecake digne de ce nom 😉 Ingrédients (pour 4 à 5 cheesecakes individuels ou 1 familial) La base 150g de digestive biscuits (ici, des Mc Vitie’s Original) 50g de beurre fondu La crème 350g de Philadelphia (merci à […]
Chocolat pistache, un classique qui plaît ! 😉 Ingrédients (pour 12 gros cupcakes)3 oeufs moyens125g de sucre 125g de beurre mou100g de farine25g de cacao en poudre1,5cc de levure chimique Chantilly à la pistache 20cl de crème liquide entière 15g de sucre1cs de pâte de pistaches Préparation1. Préchauffez le four à 180°C.Placez des caissettes en […]
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
juin 29th, 2021
juin 27th, 2021
juin 16th, 2021
Ce(tte) œuvre est mise à disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale 2.0 France.
Rêve de gourmandises - 2008/2023 - contact@revedegourmandises.fr
Tous droits réservés - Les textes et photos sont la propriété de Rêve de gourmandises et ne sont pas libres de droits. Toute reproduction de ce blog et de son contenu, en tout ou en partie - textes, photos, charte graphique - est interdite sans la permission écrite de l’auteur, Sabrina Choual.
