Confiture d’agrumes et sa gelée
J’aime beaucoup la confiture d’agrumes mais faite maison, elle est 1000 fois meilleure ! Ingrédients 850g de chair d’agrumes (j’ai mis 1 pamplemousse, 2 oranges, 2 clémentines et 1 citron) 150g de zestes 500g de sucre ou 250g de fructose 2g d’agar-agar (ou 1 sachet de Vitpris si vous préférez) Préparation Prélevez […]