Confiture de quetsches au gingembre
Voici la dernière recette de confiture de prunes réalisée à la mi septembre. Les quetsches se marient à merveille avec le gingembre ! Ingrédients 1kg de quetsches 250g de sucre + 125g de fructose (ou 500g de sucre)* 1cm de racine de gingembre râpé Le jus d’un citron Préparation Nettoyez les prunes, équeutez-les, […]