Ce site fait suite aux deux blogs tenus durant les premières années.
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Pour cette tarte, je me suis inspirée de la tarte au chocolat, pamplemousse et amandes mais cette version est plus simple et donc plus rapide à réaliser. L’association du citron vert et du chocolat, relevé avec une pointe de gingembre est absolument fabuleux ! Ingrédients Pâte sablée au cacao Biscuit fondant au citron […]
« L’abricot s’offre à nous, sur la branche, confit par l’air et le soleil ; confiture éphémère, mais d’une saveur délicieuse. Rien d’aussi onctueux, d’aussi velouté pour le palais ! Pâte exquise, parfumée, chaude, où l’on retrouve les arômes de l’Orient ». Voilà comment Eugène Noël décrivait l’abricot, en 1859. Voici donc une petite recette […]
Durant nos vacances dans les Hautes-Alpes, près de Briançon, j’ai goûté une glace au caramel au beurre salé et je savais qu’il fallait que j’en refasse une fois rentrés à la maison 😉 C’est un vrai bonheur ce parfum ! Personnellement, j’y ai rajouté quelques morceaux de caramel au beurre salé pour le côté croquant. […]
Tout d’abord, je souhaite un bon Ramadan à toutes les personnes concernées. Courage ! Je vous présente maintenant une nouvelle recette de cupcakes réalisés pour les vacanciers que nous avons accueillis la semaine dernière. Pour la pâte, je me suis servie de la recette de base des cupcakes aux cranberries et aux bleuets, recette présente […]
Pour mon retour sur la blogosphère, après une pause de trois semaines, je vous propose une petite recette de confiture épicée et douce à la fois. Ingrédients (pour 3 à 4 pots) 1kg de pêches 250g de sucre + 125g de fructose (ou 500g de sucre) 8 feuilles de citronnelle ½ cc d’épices à […]
Comme je vous l’ai annoncé mardi dans mon article sur les cupcakes au chocolat, sirop d’érable et flocons d’érable, voici une nouvelle recette de cupcakes, cette fois aux cranberries coiffés d’une crème aux bleuets. Ceux-ci ont été réalisés grâce aux superbes produits que le colis de L’Amoureuse des desserts contenait (pour voir le colis, regardez […]
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
juin 29th, 2021
juin 27th, 2021
juin 16th, 2021
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