Confiture de nectarines aux épices et à la citronnelle

Pour mon retour sur la blogosphère, après une pause de trois semaines, je vous propose une petite recette de confiture épicée et douce à la fois.   Ingrédients (pour 3 à 4 pots) 1kg de pêches 250g de sucre + 125g de fructose (ou 500g de sucre) 8 feuilles de citronnelle ½ cc d’épices à […]