Carrot Cake fourré à l’abricot et glacé au citron

Une petite réédition d’une recette de 2011 revue différemment. Plus d’amande, moins de farine, moins d’huile, de l’orange et une garniture à l’abricot. De quoi obtenir un carrot cake moelleux et fondant à souhait !   Ingrédients Le gâteau 75g de farine (sans gluten pour les intolérants au gluten) 200g de poudre d’amandes (ou 100g […]

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