C’est les vacances, on en profite pour pâtisser ! 🙂 Ingrédients (pour une vingtaine de bouchées) 2 œufs 30g de sucre de canne 25g de miel 50g de beurre sans lactose (ou 40ml d’huile) 30 ml de crème végétale 100g 80g de farine (ou moitié farine, moitié fécule) (sans gluten possible) 25g de chocolat noir […]
Des recettes de fondants au chocolat, ce n’est pas ce qui manque sur le blog mais celui-ci est particulier. Entre moelleux et fondant, un peu comme un brownie, il se savoure les yeux fermés et plaît beaucoup aux enfants. Ingrédients200g de chocolat noir175g de beurre150 à 180g de sucre de canne complet (ça change tout […]
Deux bananes, du chocolat, un peu de poudre d’amandes, des figues séchées et de la cannelle pour les plus gourmands et voilà le résultat ! Ingrédients2 bananes mûres1 yaourt (ici, au soja)2 oeufs125 à 150g de sucre de canne1 pincée de cannelle (ici, un vrai bâton gratté au couteau) 80g de chocolat noir 80g de […]
Une de mes recettes préférées ! Ce gâteau est extrêmement fondant… Préparation : 15 min. / Cuisson : 50 min à 130°C Fondant au chocolat et sa sauce caramel 300g de chocolat noir 300g de beurre (ou moitié beurre, moitié crème liquide ou 30cl de crème liquide pour un gâteau plus allégé et plus mousseux) […]
janvier 5th, 2021
janvier 4th, 2021
novembre 18th, 2020
juin 12th, 2020
juin 7th, 2020
