Charlotte aux fraises en verrines et une confiture d’abricots pour la fête des mères

Une petite recette très fraîche inspirée du livre « Les desserts de Stéphane » de Stéphane Glacier (aux éditions Saep).   Ingrédients (pour 3 à 8 verrines selon la taille) 250g de crème pâtissière (clic) 20cl de crème liquide fouettée en chantilly 220g de fraises 25g de sucre (facultatif) Biscuits à la cuiller Préparation Préparez la crème […]

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