Petits pains aux céréales et à l’huile d’olive (au levain fermentescible)
De petits pains bien tendres et moelleux, aussi bons natures que tartinés de fromage ou de mousse de légumes ou de poisson. Ingrédients 150ml d’eau 125ml de lait 25ml d’huile d’olive 1,5 cc de sel 500g de farine de céréales 21g de levain fermentescible (ou 6 à 8g de levure boulangère déshydratée) Graines de lin […]