Mousse de châtaigne (ou de marrons)
Cette mousse est divine! J’ai été moi-même étonnée de cette découverte. Elle ressemble beaucoup à celle du commerce mais… fait maison c’est encore meilleur! Pour 4 personnes / Préparation : 15 minutes Ingrédients 200g de crème de marrons 10cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs Préparation Montez la crème liquide en chantilly puis incorporez-la à […]