Tarte aux poires, chocolat et caramel

Voici la tarte dont la garniture est la même que celle de ma galette des rois mais que j’avais réalisée bien avant. Cette tarte ayant été très appréciée, je m’étais dit qu’il serait bien de la transformer en galette des rois. Ingrédients Pâte sablée au pralin (ajoutez 25 à 30g de pralin à la pâte) […]