Abricots et nougat, voilà une association bien gourmande pour ce sorbet maison. Ingrédients (pour 8 boules environ) 500g d’abricots dénoyautés 80 à 100g de sucre (ici, 45g de fructose) 15cl d’eau Le jus d’1/2 citron Nougat Préparation Lavez et dénoyautez les abricots puis mixez-les avec le sucre, l’eau et le jus de citron jusqu’à obtention […]
décembre 31st, 2022
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