Ce pain de campagne a tout d’un bon pain de campagne de boulangerie 😉 L’essayer, c’est l’adopter ! Ingrédients 300 à 330 ml d’eau (avec plus d’eau, on obtient un pain plus aéré) 1,5 cc de sel (6 à 8g) 500g de farine de blé T80 21g de levain de blé bio fermentescible (ou 6 à 8g […]
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
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