Pain à la farine de Kamut (blé de khorasan) et aux graines de lin
Ce pain est un des meilleurs pains que j’ai fait pour ne pas dire le meilleur 🙂 La farine de kamut a un petit goût de noisette qui se marie parfaitement avec les graines de lin. Ingrédients 270ml d’eau (on peut monter jusqu’à 300ml ce qui donnera une pâte plus aérée) 1,5cc de sel 300g […]