Navettes fourrées à la framboise et aux myrtilles

J’ai trouvé la recette de la pâte à navettes chez Madjy qui, elle-même, l’a trouvée dans le livre intitulé « Pain, viennoiseries et tours de main de fond de pétrin » de Laurent Morel. Il s’agit en fait d’une recette de navette que l’on peut fourrer au chocolat, à la confiture ou autre. Personnellement, j’ai choisi d’en […]

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