Gâteau fondant au citron, framboises, lychees, figues et tofu soyeux (sans beurre, ni crème, ni oeufs ajoutés)

Pour cette recette, je me suis inspirée du gâteau fondant au speculoos, tofu soyeux et fruits rouges d’Alice (du blog « Avocat & Chocolat ») qui elle-même s’est inspirée du fondant aux spéculoos, tofu soyeux et poires (Vegan) de Marie-Pierre (du blog « Certains l’aiment bio »). Je dois vous avouer que je n’aime pas trop le tofu en […]