Cake à la châtaigne, aux écorces d’oranges confites et fruits séchés

Après le cake à la châtaigne et aux noisettes, en voilà un qui reprend les mêmes saveurs mais dans lequel j’ai intégré des poires séchées, des écorces d’oranges confites et…des cranberries pour la couleur. Ingrédients 3 oeufs 125g de sucre de canne 150g de beurre (ici, du demi-sel) 50ml de lait (ou de crème liquide) […]