Brioche aux pralines roses

  Ingrédients 250g de farine 50g d’oeufs (1 oeuf) 110ml de lait 25g de sucre 1/2cc de sel (3g) 10g de levure boulangère fraîche (ou 4 à 5g de levure boulangère déshydratée) 60g de beurre mou Zestes de citron Pralines roses (environ 3 poignées) Préparation 1. Préparez la pâte à brioche (base des pains au […]

Briochettes aux pralines

Ces briochettes ont été réalisées en mai (oui bon je publie en désordre j’avoue mais bon, tant que je publie toutes les recettes en retard c’est ce qui compte non ? ! ^^ )   Pour la base j’ai utilisé la fameuse brioche du boulanger, celle qu’on a mangé et remangé toute l’année de préparation […]

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