Chocolat, mangue, passion, piment d’Espelette, citron, framboise et vanille…Voilà un dessert rafraîchissant et plein de saveurs. Pour 6 dômes 150g de chocolat noir à 64% de cacao (de couverture si possible) La mousse au citron (même recette que « l’entremets au citron ») 200g de mascarpone 70 ml de crème liquide 2 blancs d’oeufs 3 cs […]
décembre 31st, 2022
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