Tartelettes (minis) au gingembre, chocolat et citron

J’ai fait ces petites tartelettes le même jour que les sablés au gingembre et ceux au gingembre et thé matcha. Ce sont donc des tartelettes bien sablées, friables garnies d’une ganache au chocolat noir et au citron. Un délice !     Pour la recette de base des sablés, regardez ici puis ajoutez à la […]