Mousse à la framboise et au jasmin sur croustillant praliné

Préparation : 25 min   Ingrédients Pour le croustillant praliné 50 g de pralinoise (chocolat praliné de la marque « Poulain ») 30 g de chocolat noir 7 crêpes dentelles (35 g) Pour la mousse à la framboise 250 g de purée de fruits (50 % fraises, 50 % framboises) 60 g de sucre 3 g d’agar-agar […]

error

Newsletter & Cie