Préparation : 25 min Ingrédients Pour le croustillant praliné 50 g de pralinoise (chocolat praliné de la marque « Poulain ») 30 g de chocolat noir 7 crêpes dentelles (35 g) Pour la mousse à la framboise 250 g de purée de fruits (50 % fraises, 50 % framboises) 60 g de sucre 3 g d’agar-agar […]
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