Finalement même en confinement je n’ai pas bien le temps de rattraper mon retard de publication sur le blog 😕 J’espère que tout se passe bien pour vous et que vous en profitez pour penser à vous, profiter les uns des autres et réaliser tout un tas d’activités relaxantes (bon les 3 tonnes de devoirs […]
Cette recette testée il y a quelques semaines, est adaptée du livre « Vegan » de Marie Laforêt, livre qui m’a été offert par NaturaSense, un site proposant des produits et des conseils en alimentation, santé, bien-être… et dont pas mal de livres font partie de ma liste depuis quelques années. Quand ils m’ont proposé de découvrir un […]
La base de cette recette est adaptée de ce cake banane citron déjà présente sur le blog avec quelques modifications notamment au niveau du sans lactose. Ingrédients 2 ou 3 bananes bien mûres en fonction de la taille 60ml d’huile (olive ou coco) 100ml de crème végétale (coco, amande, soja…) 3 œufs (avec 2 c’est […]
Un moelleux très moelleux inspiré du cake banane citron vert ! Ingrédients 2 bananes mûres 125 à 150g de sucre de canne 2 œufs moyens 100ml de crème (végétale ici) (ou du yaourt…) 50ml d’huile 175g de farine (ici moitié farine, moitié maïzena) 75g de poudre d’amandes 1 pincée de sel 2cc de levure chimique […]
Comment remplacer les œufs en pâtisserie ? C’est une question que certaines personnes se posent et après avoir donné quelques indices dans ce blog, ici par exemple, j’ai découvert d’autres moyens de le faire grâce au super blog et aux super fiches d’AntigoneXXI (cliquez sur le lien pour accéder aux fameuses fiches). Dans cette recette, j’ai remplacé une […]
Lors d’une sortie dans un salon nature l’an dernier, j’ai goûté un pain aux fruits qui ne contenait rien d’autre que des fruits secs, un peu de farine et une base de sucre. J’ai été stupéfaite mais conquise. J’ai alors décidé de me lancer dans la confection d’un pain de fruits secs et après quelques […]
décembre 31st, 2022
juin 29th, 2021
juin 29th, 2021
juin 27th, 2021
juin 16th, 2021
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