Biscuits au miel, avoine, sésame et graine de lin

Quelques biscuits sablés santé pour le plaisir des papilles et du corps ! Même les enfants en redemandent 😉     Ingrédients 150g de farine* 1g de levure chimique (facultatif) 50g de sucre de canne complet 1 pincée de sel (ou fleur de sel) 45g de petits flocons d’avoine 25 à 30g de graines de […]

Pain au Kamut (khorasan), farine de céréales, lin et noisettes

Suite à mon partenariat avec « Pain & Gourmandises » – une sympathique boutique en ligne de produits boulangers bio, d’ustensiles, de gros matériels et de livres – et grâce à certains produits du colis reçu, j’ai décidé de faire ce pain au Kamut®, farine que j’aime beaucoup, auquel j’ai ajouté de la farine de céréales, des […]