Tarte au citron meringuée

Ingrédients Pâte sucrée ou sablée (au cacao pour la tarte de la photo ci dessous) Lemon curd (crème au citron) Meringue française : 2 blancs d’œufs + 120g de sucre Ou mieux : Meringue italienne : 2 blancs d’œufs + 35ml d’eau + 100g de sucre semoule Préparation Préparez la pâte sablée et la crème au […]

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