Réalisées il y a quelques semaines avec d’excellentes Mara de bois, ces verrines bien fraîches sont parfaites après un repas gargantuesque ! 😉 Ingrédients (pour 6 verrines)250g de crème pâtissière200g de fromage blanc1 blanc d’oeuf battu en neigeLe zeste de 3 citrons40g de sucre (plus ou moins selon vos goûts)Une quinzaine de fraises (ici, des […]
Un bon petit dessert pour tous les becs sucrés qui aiment le caramel. Ingrédients 3 gros oeufs50 gr (voire moins) de sucre de canne (ou du Rapadura, c’est encore meilleur)1cc de vanille500 ml de lait2cs de crème caramel au beurre salé façon Salidou Préparation Faites bouillir le lait avec la vanille.Battez les oeufs avec le sucre […]
Eh voilà ! J’ai changé d’hébergeur après plus de deux ans passés chez « unblog », où vous pouvez également retrouver cette recette de cupcakes. Je tiens à vous signaler que, parfois, vous vous retrouverez sur mon ancien blog puisque je n’ai pas pu exporter mes anciennes recettes sur ce nouveau blog. Il vous faudra alors lire […]
J’aime beaucoup l’association du marron et du chocolat, c’est pour cela que j’ai réalisé cette confiture (qui ressemble plutôt à une crème de marrons) de marrons et chocolat. C’est délicieux en tartine mais j’ai hâte de l’utiliser dans un gâteau. Ingrédients 500g de marrons épluchés, cuits et mixés avec 15cl 25 à 30cl […]
avril 10th, 2021
mars 20th, 2021
janvier 5th, 2021
janvier 4th, 2021
novembre 18th, 2020
