Pains roulés Chocolat Orange

Des petits pains comme des pains aux raisins… La base est celle des petits pains au lait extra moelleux.  Ingrédients  Pâte à brioche 250g de farine (ici de la T65) ...

20th Juin

Gâteau Chocolat Banane fourré de chantilly

Avec du retard, voici le gâteau réalisé pour mon grand à sa demande, le mois dernier. Un mariage entre le chocolat et la banane qui marche à tous les coups. ...

31st Mai

Cookies à l’avoine, chocolat et raisins secs

Voilà en ce mercredi la recette des cookies à l’avoine tant appréciés à la maison. La recette est simple, gourmande et saine.  Pour une vingtaine de cookies 100g de beurre mou...

20th Mai

Petits moelleux fondants à la noisette

Sans gluten, ni lactose ces petits moelleux fondants se dévorent sans fin… faim 😉 La recette est adaptée des madeleines fondantes à l’amande de Valérie Cupillard dans son livre « Cuisinez...

30th Avr

Fondant chocolat banane épicé

Deux bananes, du chocolat, un peu de poudre d’amandes, des figues séchées et de la cannelle pour les plus gourmands et voilà le résultat !  Ingrédients2 bananes mûres1 yaourt (ici,...

06th Avr

Cupcakes Chocolat & Caramel au beurre salé

Décidément, voilà encore une photo retrouvée dans les archives (et donc la recette qui va avec) 🙂  Il s’agit de cupcakes au chocolat et au caramel au beurre salé. Avis...

10th Fév

Newsletter & Cie