Pudding aux pépites de chocolat

Je ne sais pas vous mais moi je ne pensais jamais à faire de pudding avant de repenser à ceux que faisait la maman d’une amie d’enfance. Comment ai-je pu oublier cette recette dans le coin de ma tête ? 🙂 En tout cas maintenant que c’est fait, on ne l’oubliera plus cette recette surtout […]

Scones au sirop d’érable (ou au miel), raisins et chocolat

Le tri de mes photos m’a permis de me rendre compte que je n’avais pas publié certaines recettes l’an dernier :/ Mais comme on dit, mieux vaut tard que jamais 😉 La base de cette recette anglaise est de Rose Bakery. Je l’avais trouvée sur Dailymotion, voici le lien : http://urlz.fr/1i29 Ingrédients (pour 16 scones environ) 480g […]

Desserts de saison, Chocolat Marrons

Un dessert facile à faire et déclinable en version familiale, individuelle ou en verrines. Ce dessert se compose d’un biscuit au chocolat, d’une mousse au chocolat noir et d’une chantilly à la crème de marrons. Ingrédients (pour 8 à 10 petits cercles environ) Le biscuit au chocolat 4 oeufs 100g de sucre 85g de farine […]

Les meilleurs cookies au chocolat du monde ;)

Parce que ce sont les meilleurs cookies et que nous les réalisons très très souvent depuis la première publication de la recette de base, je me permets de vous offrir à nouveau cette recette mais légèrement modifiée cette fois (je ne peux m’empêcher de modifier les recettes au fil du temps 😉 ).  Ingrédients (pour […]

Idées recettes à réaliser avec les enfants

C’est les vacances ! Profitez de cette période pour cuisiner avec vos enfants et leur faire découvrir le plaisir de mettre la main à la pâte… Mais rien ne vous empêche de cuisiner sans les enfants et de vous faire plaisir 😉 Pour cela, je vous ai préparé une petite liste de recettes souvent lues […]

Fondant au chocolat (et encore un !! )

Des recettes de fondants au chocolat, ce n’est pas ce qui manque sur le blog mais celui-ci est particulier. Entre moelleux et fondant, un peu comme un brownie, il se savoure les yeux fermés et plaît beaucoup aux enfants.   Ingrédients 200g de chocolat noir 175g de beurre 75 à 90g de sucre de canne […]